LA COCINA COREANA ILUSTRADA

LA COCINA COREANA ILUSTRADA

RECETAS Y ANECDOTAS PARA SABERLO TODO SOBRE LA CULTURA GASTRONOMICA COREANA

KYUNG, LUNA

16,95 €
IVA incluido
En stock
Editorial:
COL&COL EDICIONES
Año de edición:
2022
Materia
Libro ilustrado
ISBN:
978-84-124508-4-2
Páginas:
128
16,95 €
IVA incluido
En stock
Añadir a favoritos

¡Un libro completamente ilustrado para saberlo todo sobre la cocina coreana!
Anécdotas, gestos, mapas, utensilios, ingredientes… ¿De qué se compone una comida cotidiana? ¿Cuáles son las reglas del saber vivir? ¿Por qué en Corea son tan apreciados los ingredientes fermentados? ¿Qué ingredientes componen un bibimbap? ¿Cuál es el secreto del pollo frito coreano? ¿Cuáles son los rituales familiares más importantes, los alimentos de la suerte, la comida callejera y los postres más apreciados? En un abrir y cerrar de ojos encontrarás todas las respuestas. Sin olvidar recetas deliciosas de kimchi, sopas, arroz frito, fideos con verduras, cerdo marinado, raviolis, bulgogi de ternera, calamar relleno, pastel de arroz…

¡Una invitación a descubrir las costumbres y los sabores de Corea!

Artículos relacionados

  • TODO LOVECRAFT ILUSTRADO
    VON SHOLLY, PETE
    Uno de los libros estrella para estas navidades! Pete Von Sholly es el más brillante y completo intérprete visual de Lovecraft en activo de nues tro tiempo. Sólo hay que ver las increíbles ilus traciones entre las cubiertas de este volumen! Howard Phillips estaría orgulloso. (Brian Yuzna) El catálogo lovecraftiano de Pete Von Sholly asombra por su imaginación desbordante de inv...
    En stock

    37,95 €

  • ¿Y SI NOS REPLANTEAMOS EL CANIBALISMO?
    PIJUAN, ALBERT
    Albert Pijuan, Premio Nacional de la Crítica en catalán por Tsunami (La gran ola) desgrana una idea factible y un plan mercantil viable para restablecer la armonía en el planeta. Resumiendo mucho: ¿por qué no comercializamos y comemos carne humana como hacemos con la de otros animales?¿Por qué no comprar, vender y comer carne humana como hacemos con la de otros animales? Este l...
    En stock

    17,90 €

  • HOKUSAI MANGA 1
    ALMAZÁN TOMÁS, DAVID / HOKUSAI, KATSUSHIKA
    La obra maestra de Hokusai, el artista japonés más universal.¡Descubre la colosal obra que supone la semilla de lo que hoy conocemos como manga!Por primera vez en edición completa y comentada, presentamos en dos grandes tomos los quince volúmenes de esta obra excepcional con más de 4000 imágenes: gran variedad de personajes, figuras en movimiento, animales, peces, árboles, plan...
    En stock

    31,00 €

  • EL GRAN LIBRO DE LOS PÁJAROS
    VV.AA.3
    El Gran Libro de los Pájaros es la antología de literatura aviaria más completa que existe en el mundo. Este volumen recoge sesenta piezas largas y más de quinientos pasajes de trino breve: poemas, cuentos, ensayos y extractos de novelas con los pájaros como figuras centrales o secundarios de gran relevancia. LA ANTOLOGÍA DEFINITIVA SOBRE LITERATURA Y PÁJAROS. MÁS DE 500 RELAT...
    En stock

    24,90 €

  • EL ARTE DE LA GUERRA - GUÍA VISUAL
    CUMMINS, ANTONY / TZU, SUN
    Un libro original para redescubrir este clásico que aspira a ser la versión más comprensible y completa del texto original de Sun Tzu. Con un diseño muy actual con sencillas explicaciones apoyadas por ilustraciones y diagramas específicamente concebidos para aclarar los principales conceptos de la obra. Contiene el texto original íntegro. ...
    En stock

    24,95 €

  • VIDA SALVAJE, LA
    ROTHMAN, JULIA
    Combinando arte y ciencia, los bellísimos y detallados dibujos de Julia Rothman examinan los aspectos más fascinantes de la vida salvaje que nos rodea. Es el momento de rendirse a lo salvaje. Monos, gorilas y orangutanes; lobos, leones y tejones; jirafas, cebras y elefantes; serpientes, sapos y salamandras. Desde los desiertos más extremos hasta las junglas más exuberantes, p...
    En stock

    24,90 €